粥店加盟需要注意的问题有哪些？现在各行各业的加盟店越来越多。很多情况下，选择加盟开店要比自己直接开店容易很多。粥店属于餐饮行业，要回答开粥店需要注意的问题，首先要讲行业共性，开餐厅要注意什么，然后再推回粥店加盟要注意什么。

　　一般情况下，开餐厅需要注意以下几点：

　　1、餐厅的位置

　　餐厅需要选择人流量大，消费人群多的地方。市区、小区、写字楼附近都是不错的选择。

　　其中，如果选择在社区周边，就需要格外注意。为了环境保护，环保部门通常不允许在居民楼下直接开设餐厅。如果在周围打开，安装的烟道应高于住宅建筑。所以选择开发商设计好的店面，可以省去很多麻烦。

　　2、交通问题

　　什么样的交通工具可以让人来吃饭，附近有没有公交站或者地铁站。附近有没有供开车客人的停车场?一些不确定吃什么的客人在到达我们餐厅之前是否会被其他餐厅吸引等等。

　　3、客流

　　顾客的数量决定了一家餐厅的收入，顾客分为两种：流动的和固定的。流动顾客是指通过各种交通工具可以到达的人。固定客户是写字楼和附近居民等。所以说客流问题其实是门店选址问题的一个分支。对于写字楼和小区附近的一家店，很大程度上是解决客流问题的好地方。

　　4、店铺设计和布局

　　可以按照自己的想法设计，但是餐厅一定要注意给人干净整洁的感觉。开店后也要注意店里的卫生条件，这样人们才会愿意吃饭。

　　5、店里菜品的水平

　　再多的外部条件也比不上真正的美食，只有做出好的食物，你才能为自己留住客人。

　　6、服务态度

　　无论顾客是在店里吃饭还是点外卖，良好的服务态度都不会让人讨厌这家店。

【以上文章如有实际开店成本及盈利数据，则仅供参考，具体详情以商家实际情况为准!】